牛腩肉量大,但是切的片太薄,没有嚼劲,像是兰州拉面里的牛肉片一样。另外,牛肉的味道不够浓厚。面条的量刚好够一个人吃
商品的名称写的是经典多口味装2人份,但是面饼的部分只有120克左右,仅够一人食用。包装份量明显与宣传的实际不符啊。
配料包还是比较多样的,但是牛肉弄得太烂了,缺乏嚼劲,另外,味道也不够浓。高菜比较碎,下到汤里之后很不好夹上来食用。价格有点儿高了
提供先煮调料的煮面方法是先白水煮面,在用煮面水煮汤,浇在面条上,这种方法煮出来的面条味道很淡,另外牛油火锅的面汤太油也不适合喝汤,方法有待改进,不如先煮汤头,把花椒之类用漏勺捞出后,将面条下里,煮面。
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