谷蔬瓜果一般都以植物类或农业类的图书面貌出 现,无非介绍其形态构成、使用价值等内容,而《谷 蔬瓜果》的作者杨荫深先生在他的时代就另辟蹊径, 从掌故的角度来描绘它们,正如作者在引言中所说: “这里所说的,只是它们怎样的由来,何以有这样的 名称,以及它们的种类而已
谷蔬瓜果一般都以植物类或农业类的图书面貌出 现,无非介绍其形态构成、使用价值等内容,而《谷 蔬瓜果》的作者杨荫深先生在他的时代就另辟蹊径, 从掌故的角度来描绘它们,正如作者在引言中所说: “这里所说的,只是它们怎样的由来,何以有这样的 名称,以及它们的种类而已。间亦叙述一些关于它们 有趣的故事……”。
。间亦叙述一些关于它们 有趣的故事……”。从谷物豆类到蔬菜水果,从南方 出产到北方种植,《谷蔬瓜果》详细考证了谷蔬瓜果 在史籍文献中的种植历史,以及与它们相关的各类民 间掌故,其中不乏奇闻异事,让人不禁感叹小小的瓜 果蔬菜竟有如此妙趣横生的故事。[1]
注意事项:孕妇、哺乳期、老人、孩子不宜换食;身体特别虚弱者需进行前期加餐或代餐调理后,再进入换食期。如出现了低血糖症状( 出汗、饥饿、心慌、颤抖、面色苍白等 ),就要随时补充红糖水(用开水冲红糖)来补充热能与能量。
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