第一次吃这种酱牛肉,之前吃真空装的酱牛肉还在自热火锅里头的那种。包装是真空的,肉量的话话,对得起价格,是一人份的。
外包装挺好看的,有独立的封条,一包是一人份的量。以为只吃过自热火锅的酱牛肉,第一次吃内蒙风味的,挺期待的。
内蒙古生产的,原料里没有加很多其他添加剂和色素。保质期是12个月,净含量150g。里面的酱和肉是分开,独立包装的。
一包里面有三小包东西,红色的是辣椒油,黑色的我原本以为是酱油之类的,但是打开后才发现是醋来的。铝色的是牛肉。
把肉打开倒出来,其实肉挺实诚的,分量是一人份的,肉质肥瘦相宜。肉吃上去是没有什么味道的,味道挺淡的,就好像只放了一点盐吊味。蘸了黑色的酱汁,我以为是酱油来的,但原来是醋,第一次蘸醋吃牛肉,emmmm,不知道怎么形容这个味道,反正就是不是广东人吃惯的味道,我和朋友吃了一口都不吃那个醋了。红色的酱汁是辣椒油,但是这个油不辣,就整体吃上去就是很寡淡。建议厂家出个酱油包和辣一点的辣油包。
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