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商品亮点及建议

木糖醇蛋糕做法简单又好吃。把所需的白糖换成木糖醇。适合不能吃蔗糖的家人,口感松软又不太甜。这样就不用担心糖量的摄入担忧。


使用过程及感受

原材料主要以低筋面粉、鸡蛋、牛奶、玉米淀粉、玉米油以及木糖醇和木糖醇糖浆为主,搅拌均匀后使用小红锅烘烤而成,木糖醇小蛋糕闻起来奶香四溢,让人食欲大增,入口饱满。
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1 将低粉、玉米面、杏仁粉过筛备用;杏仁露和色拉油放在一个碗中备用 2 将鸡蛋打入盆中搅散 3 边搅边将木糖醇粉倒入盆中,隔水加热到四、五十度左右关火,先快速打发至两倍大,再转低速打至颜色变浅有明显纹路,打蛋器提起后蛋煳能到2厘米左右不滴落
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加入筛过的低粉、玉米面和杏仁粉快速拌匀 5 取三分之一面煳倒入色拉油和杏仁露拌匀 6 将5倒入剩余的面煳中翻拌均匀,倒入模具,轻震几下,震出汽泡 7 烤箱预热,倒数第二层,170度,35分钟
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