采用真空包装、干净卫生、防受潮、易于保存;大小均匀,颗粒饱满,干净无杂质;颜色金黄,色泽纯正自然,颗粒十分饱满,品质优良,为今年新小米;黄小米香浓,熬粥口感好,粥很浓稠,易消化;纯天然,生态食品,无添加剂,营养价值高,适合于脾胃虚弱的人群食用。
小米,中国古称稷或粟,亦称作粱,中国北方通称谷子,是一年生草本植物,属禾本科,为禾本科植物粟加工去皮后的成品。米粒颗粒很小,呈黄色或黄白色,质地较硬,制成品有甜香味。是中国北方人民的主粮之一。因其粒小,直径2毫米左右,故名小米。
小米的营养价值很高,含蛋白质9、脂肪及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。小米蛋白质含量比大米高。脂肪、碳水化合物含量都不低于稻、麦。还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素,维生素B1的含量位居所有粮食之首。
平时喜欢食用粗食,总喜欢在平时煮粥时加入一些黄小玉、玉米粒等杂粮,一是粥会更香,二来养生。收到快递后,就迫不及待地打开了,陕北米脂黄小米真空包装,密封性非常好,小黄米颜色金黄,色泽纯正自然,颗粒十分饱满。
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