量足,包装精美,生厂日期明显,保质期240天,果肉大。具有很高的营养价值,主要包括一些维生素A,叶酸、铁、磷、钾、钠、钙等等
开心果中含有丰富的维生素E、维生素K以及丰富的抗氧化物质,可以起到一定的抗氧化以及抗衰老的作用。同时开心果中含有丰富精氨酸,也将可以促进生殖功能。
适当食用开心果,还有帮助减肥的作用,与其中含有不饱和脂肪酸有关。但是仍然要注意,不能过量的食用开心果。
开心果的食用方法比较丰富,可以直接炒熟食用,也可以与其他的一些食材制成菜肴或者是甜品食用,也可以在煲汤时放入少量的开心果。
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