亮点：真空包装，更大程度上保留了食材的新鲜及口感。避免了污染的同时也延缓了氧化，能够更好的为购买者提供：到手的黑米，食用时有更好的口感。
真空包装，真空包装可以让黑米与外界隔离，减少氧化，更大程度上为购买者提供黑米的新鲜口感。从感观来看，颗粒完整饱满、颜色自然黑色有光泽、颗粒均匀。
因为以前家里买过黑米，煮熟之后带有夹生发硬口感。因此，以前买的黑米都需要浸泡一晚过后才能与白米饭一起煮熟。这一次没有加那么多，是怕不熟。已经过后的黑米没有黑色水浮现，所以应该不是染色米而是真正的黑米。
第一次煮黑米，没想到它会把白米饭染色。但这一次是没有浸泡过后直接煮的黑米，煮出来并不夹生、发硬，反而有点清香口感，软糯，香甜。为了不用提前泡米，所以我会考虑购买。
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