胖四娘布依族粽子是布依族特色经典小吃,选用上等糯米泡制,然后将糯米秧子或糯米草洗干净晒干烧成灰,两者搅拌均匀,用粽叶加工而成。
很高兴收到这个胖四娘板栗肉粽。它是贵州老字号,手艺人匠心传承,百年粽香。传统灰粽搭配松软板栗,贞丰本地土猪肉精制而成。
胖四娘粽子是传统技艺,手工包制。制作过程中加入了精细紫苏灰,速炒糯米,秘制调料和猪油充分混合后精心包制。
布依板栗鲜肉粽是非物质文化遗产,经过现代化工艺高温蒸煮灭菌处理,每个粽子均采用独立包装,合理延长粽子存放时间。
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