优点：肉质选用的是散养新鲜鸭胸肉肉质鲜香有嚼劲，工艺采用30多种草本卤药结合辣椒花椒等佐料调制而成，肉香味美，色泽诱人，令人垂涎 缺点：味道种类太少，没有糖醋和甜辣
味道有三种：一、麻辣味的手撕肉干，适合那些比较喜欢麻辣的人，不会太辣也不会太没味，麻痹十足，美味可口
二、五香味手撕肉干，适合那些不喜欢吃辣的和不能吃辣的人，虽然没有麻辣和劲辣的那么的有刺激感，不够还是挺香的，跟卤肉一样美味
三、劲辣味手撕肉干，适合喜欢寻求刺激感的人，辣劲十足，让人飘飘欲仙，后劲十足，仿佛世界已经静止，让你无法自拔
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