永笙记方便面速食非油炸拉面泡面箱装方便食品自嗨锅即食懒人宵夜宿舍重庆小面虾仁海鲜竹笋老鸭香辣花甲 虾仁海鲜+重庆麻辣+香辣花甲+竹笋老鸭【混合装】怎么样,好用吗

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商品亮点及建议

重庆小面是指麻辣素面,麻辣味型。重庆面食还包括重庆小面和有臊子的面食,如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。


使用过程及感受

佐料是重庆小面的灵魂,一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料,再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。
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麻辣味浓或咸鲜适口 从口味上来说,红汤小面吃起来麻辣味浓,特色鲜明;清汤小面吃起来则咸鲜适口,鲜香宜人。
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重庆小面作为重庆最受欢迎的面食,成为了重庆人不可或缺的早餐,重庆小面在以前叫做切面,也被称为“杠子面”,它是根据中国手工面条三大传统技法“压”“拉”“切”中研究出的“压面”和“切面”,综合而成的特色面。
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