随着消费意识的觉醒和健康意识的增强,奶粉不再是儿童的专属,对于成年人来说,奶粉也是一种非常重要且便捷的补充营养的来源。 在2016年的《中国居民膳食指南中》说到,建议**每天 摄入奶及奶制品300g,所以选择一款适 合全家的奶粉尤为重要。相比于牛奶来说,奶粉可以在加工过程中进行强化调制,补充其他人体所需的微量元素和营养素,营养成分上会更加全面,更易被人体吸收,从而适应不同人群的需
牛奶中主要含有两种致敏蛋白:酪蛋白、乳清蛋白。真牛 奶过敏的宝宝,- -般建议考虑水解蛋白的奶粉,而非羊奶盖因羊奶也都含有这两种蛋白,只是含量和牛奶不一样
至于分子小这点,科学松鼠会说:“不管是羊奶粉还是牛奶粉,利用的都是脱脂奶,奶粉中的脂肪成分都是来自配比更加合理的植物油。因而,羊奶中脂肪颗粒大小与羊奶婴儿配方奶粉的消化吸收情况没有任何关系。”
至于羊奶的营养成分更接近人奶?羊奶只是为小羊量身定.做的,并不是为人类婴儿量身定做的。羊奶和牛奶的差异比羊奶和人奶的差异小的多啦,母乳中乳清蛋白占比60%,羊奶中22%,牛奶中16%。配方奶中都需要另外加入乳清蛋白。
3.羊奶的缺点:羊奶缺乏叶酸及维生素b12,仅以羊奶为.食会发生巨幼红细胞贫血。要喝的话,必须要特别添加叶酸和维生素b12的配方奶。
4.那羊奶比牛奶好在哪里呢?
羊奶的脂肪蛋白质和矿物质比较高,酸度低,口感会好些。羊奶的不饱和脂肪酸较多,不太容易发胖。羊奶中还富含与母乳相同的上皮细胞生长因子(EGF),对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用。
总的来说,不管是羊奶粉还是牛奶粉,只要是质量合格,营养成分接近母乳,能满足婴儿生长发育过程中对营养的需求,那就是好奶粉。
在2016年的《中国居民膳食指南中》说到,建议**每天 摄入奶及奶制品300g,所以选择一款适 合全家的奶粉尤为重要。相比于牛奶来说,奶粉可以在加工过程中进行强化调制,补充其他人体所需的微量元素和营养素,营养成分上会更加全面,更易被人体吸收,从而适应不同人群的需要。
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