澄迈苦丁茶产于海南省澄迈县,是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶,是纯天然保健饮料。素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称,是海南地区各个阶层的时尚茶饮。
澄迈苦丁茶是利用海南五指山区野生千年古茶对树枝条进行人工繁殖和推广种植。1999年春季,从海南省澄迈县澄迈万昌苦丁茶场引种大叶冬青进行大棚栽培,通过4年多的时间,获得了明显的经济效益和生态效益,同时积累了一定的栽培经验。
澄迈地处火山喷发高温烧过的玄武岩发育而成的砖红壤地区,土壤中各种养分丰厚,所产的苦丁茶香气气足,耐冲泡,含油量高。成品茶茶叶条索分明、均匀笔直,色泽鲜绿油亮;汤色清亮透明,香气高雅怡人;口感先苦后甘,滋味醇厚,非常耐泡。
2006年,澄迈苦丁茶经国家质检总局批准,获得了地理标志产品保护,这是海南继2004年白沙绿茶和文昌鸡获得地理标志产品保护后第三个获得地理标志产品保护的地名品牌。
澄迈苦丁茶具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效。
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