福临门的这款食用植物调和油是由中粮营养健康研究院研发的，选择了五种配料，根据科学配比进行调和，保证了均衡的营养。这里值得一提的是中粮营养健康研究院是我国首家以企业为主体、针对国人的营养需求和代谢机制进行研究以实现健康诉求的一个研发中心。
福临门的这款食用植物调和油添加了5%的核桃油，在国际上，其实核桃油是被称为“东方橄榄油”的，它受欢迎的程度并不亚于橄榄油。
核桃油的不饱和脂肪酸含量是大于92%的，比较容易消化吸收。这款食用油它的口感清淡没有什么特殊的香味,比较合适一些肠胃功能比较弱和对香气比较敏感的人群。这款油除了核桃油之外还添加了3%的亚麻籽油和2%的芝麻油，其中的亚麻酸是人体必需的一种脂肪酸。这个亚麻酸其实是和鱼油中的有效成分是差不多的，所以可以想见，亚麻籽油是一种非常好的油原料。除此之外，这款油还特别标注了它使用的玉米油原料为非转基因，让消费者非常放心。
这款油的营养成分标注的非常清楚，每100G的油能量3696千焦,差不多是882大卡，热量还是比较高的，所以如果想要减肥或者控制体重的人，每天的油摄入量还是要根据成分标注计算一下的。
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