首先,是小包装的,方便保存和使用。味道很甜,奶香味浓,用途广泛,可以夹面包,冲咖啡奶茶,做蛋哒液,烘焙,味道非常好
看,好多啊,多么大一堆,一共有40包,每袋为12克共有480克。原味加糖炼乳,非常甜。配料为糖,乳粉,棕榈油,乳清粉,乳糖等,保质期为15个月。每100克1348千焦,能量还是比较高的。蛋白质4.6克,也比较高,脂肪9.5克,不算高,碳水化合物54克,说明糖分还是比较重。用于调味用量也不多,可以放心用,改善口感。
最朴素的用法了,把白吐司烤一下,直接抹上炼乳即可,吐司烤过表面会脆,吃着香脆开口,冬天这样吃感觉太好了。
稍微复杂一点可以加火腿肠或香肠,还可以用培根,或者煎蛋,或者水煮蛋,全部适配,咸味的加炼乳也不会冲突,反而有一种调和作用
冲饮也可以使用,这是牛奶加巧克力粉加炼乳用搅拌杯搅拌了一下,这样会很均匀,还有一点泡沫,喝咖啡的话也可以加牛奶和炼乳调一下会更入口。自制奶茶也可以,用红茶,牛奶和炼乳,比外面卖的少很多糖,健康一点。
蛋塔液也是用熊猫炼乳就可以,网上售卖的DIY蛋哒液好多都是用熊猫炼乳的,下次的DIY美食计划上了,等哒皮到了就开动
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