芝麻用于制油在我国已有1000多年的历史，黑芝麻油以丰富的营养和独特的风味深受消费者的喜爱。老大同品牌
我国古时候，芝麻还被称为“胡麻”、“脂麻”，所以人们把芝麻油称为“胡麻油”、“脂麻油”，在日本和韩国，人们也称它为“胡麻油”，其中黑芝麻油也叫月子油。
黑芝麻油和香油和麻油是同一种东西吗？
在绝大部分地区，黑芝麻油就是香油，只是每个地方叫法不同罢了，还有地方称其为麻油，都是用黑芝麻或白芝麻榨成的油。
据现代营养学分析，黑芝麻含有人所需的多种营养素，其蛋白质含量多于肉类，其中氨基酸含量十分丰富，含钙量远高于牛奶鸡蛋，还含有维生素A、D及丰富的B族维生素。
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