汤料浓郁，就是汤里自带辣味，我吃着不算辣了!酸笋真的是超级多，买了这么多螺蛳粉里就属他家酸笋最多，比其他家多一半吧，腐竹也很多，真是吃的超爽!辣椒油也很香，辣度适中，我全放了。总体来说味道不错！
第一次吃螺太极的螺蛳粉，比较惊艳，汤底比较浓厚，粉的粗细程度刚刚好，爽滑，量很足，粉足，料也足，超nice。
配料齐全，料很足，酸笋真的是超级多，买了这么多螺蛳粉里就属他家酸笋最多，腐竹也很多，辣椒油超香的！！
螺蛳粉蛮大一包的，量也足足的，里面的配菜也全,我一个女孩一个人可以吃完一包，粉Q弹Q弹的,酸笋也脆酸,主要是辣油真是螺蛳粉的灵魂，一碗粉吃完一个字:爽。
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