对于大众来说,色香味永远是衡量一款食品是否优秀的指标,而这款烟熏腊肉,我觉得完全符合色香味的要求,如果你喜欢腊肉独有的味道,那这款食品完全可以放心购买
拆开包装盒可以看到两块用真空包装的腊肉,虽然腊肉含盐量高不容易坏,但真空包装还是非常让人放心的。其次肉皮非常红润,一看就让人有食欲。
打开包装后,可以看到腊肉本身的分层,肥瘦相间,颜色好看,而且本身肉质也不像其他腊肉一样非常硬,用手指按压还是很有弹性的
试着做了一盘蒜薹炒腊肉,这个是切片的样子,完全没有任何问题,有些腊肉在制作过程中会放大量的盐,导致在做菜的时候必须提前用水泡。但这款腊肉完全不需要,可以直接切了炒菜,非常方便
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