螺丝粉里所有的料包都有独立包装,日期新鲜,除了腐竹和花生米,其他都是脱水的辅料。煮出来的粉好香,也够辣,不过就是吃不出有酸笋的感觉,的确有螺肉!
包装醒目,图片好吸引,那个辅料包200克重应该是脱水前重量?实质也没有称重过,一共有3包,一次吃一包刚好。
这是辅料包,还有一包米粉没有拍照。看上去还挺多的,那包花生米和腐竹还是脆脆的,好吃,不过就是辅料觉得少,可能是因为脱水的原因
做的是水煮的方法。水烧开先将粉煮十分钟,然后把粉捞起来,重新放料包和粉一起再煮2分钟,图片是一半的份量,不能吃辣的就不要放辣油包,因为本来汤料包就是带辣的。
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