酸菜鱼是经典川菜,大家都爱,嫩鱼片酸香可口,味口大开,市场大多要么是酸菜鱼,要么是番茄鱼,两者混搭的还真没见过。这次清香园提供了三包,刚好可以试试。
清香园牌子是中华老字号,包装上写明用的是半年陈的老坛酸菜,还提供了独家研制的腌鱼调料包,加上泡椒辣酱和番茄,口水不由下来。
正宗酸菜鱼产地当然在四川,背面写明了制作方法,还可以二维码扫描看教学视频,方便不会烧的人查看,厂家心很细。产品主题是周末厨房我做主,细分口号周末我做鱼,营销用心了。
拆开包装三个独立料包,分别是腌鱼用包、酸菜包和主料包,真空包装,可以根据口味自己调整放下的量,不想太辣就少放点。还没试吃,后面有机会补上。
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