在写试用报告之前,先简单分享下刚看到的巧克力的历史,传说之前是某土著的饮料,后来被大航海时代的某国人碰到,试喝之后觉得不错,萌生带回国发财的想法,回国后给皇室试饮,反响空前的好,一度成为该皇室的秘密配方饮料,直到公主跨国嫁出,携带了御用厨师,配方才泄漏,不过因为依然稀缺,仅有贵族才能饮用的起,一度珍贵到-100g的量能换个奴隶,想想突然流口水,哈哈。。。到近代,才有人因为热可可饮料携带不便,试着做固体形状,成功后,更受欢迎也更容易推广,直到民国才来到中国,但对百姓来说依然是奢侈品,随着国家的崛起,国人的购买力不断提高,巧克力逐渐走下神坛,变为凡品。 另外,随着代可可脂的出现,更多的知道了巧克力的味道,爱上了巧克力;但要吃巧克力,建议还是购买可可脂、可可粉配方的,毕竟不是奢侈品了,而且更健康,不含反式脂肪和氢化植物油,它们的危害自行百度。 好了,正式开始试用报告正文啦: 首先,包装用心!除了外包装有The Fair Trade Company的标识外,
巧克力本身更是用塑料泡泡膜缠绕一整圈,完全不用担心运输中的颠簸对巧克力本身造成破坏;
拆开塑料泡泡膜后,整块巧克力呈现在眼前,
粘贴有中文标识,清楚写明可可含量不低于85%,
撕下中文贴纸,原包装清楚呈现;
试吃感受:拿回家,迫不及待拆开,坚持让不爱吃巧克力的老婆先尝了一小口,给出的试吃体验是“苦的,吃不来”,哈哈,自己马上尝了一小口,的确苦味浓厚,坚持咀嚼让它在口内融化,终于体味到了巧克力特有的丝滑与沙感,再大口把手上的那半块整块吃掉,感觉比小口吃好吃多了,最后,能感受到一丝咖啡的酸味;玩游戏期间,陆续大块的吃了3块,今晚到此为止,不敢再多吃了,哈哈;
拉萨近期夜间狂风,气温较低,但手指上依然有融化的巧克力痕迹,入口即化的即视感;
优点:整体感觉还好,但自己可能更喜欢可可配方的、含量低点的巧克力,因为更香甜;
缺点:最后,闻:玩游戏期间,一直把拆了塑料包装的巧克力块放在键盘抽屉里,逐渐忘记了,先是感觉刚才吃巧克力的微微酸味不知从哪里飘来,还在怀疑是不是喝水的杯子上粘到了巧克力,后来又感觉像是虾米干的香味,最后才想起来是巧克力放在键盘抽屉里,飘出来的味道。 嗯,以上是关于本品的全部体验,相信真正懂巧克力的人,知道我所说的嗅觉、味觉是真实体验。
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