蘑菇酱吃起来是麻辣味，本人不是很能吃辣，所以觉得是比较辣的，没有沾到下面的酱就没那么辣，还没接受，沾到酱就觉得很辣了，蘑菇就是口感而已，可能因为辣吧，觉得蘑菇没什么味道。对于我这种不能吃辣的，觉得不要那么辣比较好。
收到的是一瓶玻璃瓶的蘑菇酱，生产日期是2020年9月3日，还是比较新的。就是收到的时候漏了，盖子好像被打开过，包装的带着都是里面的酱。
里面是一块一块的碎蘑菇，写的是190克，味道比较辣，麻辣味，但是蘑菇酱看起来不是很红，上面的没那么辣，下面泡到酱的会辣点。
外观看起来像我们这边吃的菜脯，蘑菇没有什么味道，可能被辣味盖住，吃不出来，主要是口感，跟香菇差不多，就是一般菇的口感，个人觉得口感还是不错的。
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