收到的这款沈郎乡低温冷榨山茶油,是试用装50毫升,透过瓶子可以看见山茶油有色清亮,油体清澈。山茶油取自油茶树的种籽。山茶油的制作全过程均为物理方法,是纯天然绿色食用油。,其营养价值很高的。山茶油比较清淡,感觉比橄榄油还要淡,也只有微微的油香。个人觉得给孩子做辅食,放一点会很好。
收到的这款沈郎乡低温冷榨山茶油,是试用装50毫升,所以瓶子显得很小。透过瓶子可以看见山茶油有色清亮,油体清澈。
身处北方,第一次吃山茶油,查了一下山茶油的由来:山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳,晒干,粉碎,蒸,榨油,过滤,全过程均为物理方法,因此它是真正的纯天然绿色食用油。 茶油中不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。山茶油的,营养价值还是很高的。
小瓶子的油实在太少了,没有办法炒菜,我就用它做了个凉菜。这山茶油比较清淡,感觉比橄榄油还要淡,也只有微微的油香。人觉得给孩子做辅食,放一点会很好。
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