配料很齐全,有红油调料1包,白芝麻1包,还有香料1包,并且商家配合一次性手套和竹签签,连买竹签签这个步骤都可以省略了,真的非常方便。
红色的是红油调料包,这个是精华,白色粉末状的是香料包,我看配料表上写的是味精等其他成份,如果不喜欢太多味精味的朋友们,一定要适量放,不要像说明书上写的三包全搞里头。
制作的过程本来拍的是视频,结果不能上传视频,只能传图片,制作非常简单,我烧了开水倒入陶瓷盆里,凉到70-80摄氏度左右,倒入红油包,芝麻包,然后根据个人口味放入香料包,我自己加了大概一大勺盐,如果菜比较多,盐应该还要多加
因为肉片比较小,我怕不好捞,就用竹签串了,藕片和土豆片我是直接丢进去的,这样更方便。趁着汤是热的就加菜,因为最近天气转凉,没有等完全冷。味道跟外面卖的冷串串差不多,想自己弄冷串串的,值得推荐。
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