串串料很香,有正宗的四川味,但还是有点偏油,吃多了有些腻,希望能多出一些口味,比如藤椒味,可推出不同辣味,使得顾客能自己挑选。
以前就一直喜欢去成都,被成都的美食吸引,串串店也是每次必打卡的地方。后来上海虽然开了许多串串店,但始终都不是记忆中的那个味道。
这次尝试了这款串串料,马上串起了串串,想要一探究竟。将串串煮熟晾凉后泡入咸香的底料,浸泡半小时,看着流油的串串让人生津。入口麻香而不辣喉咙,仿佛就是成都串串的味道。
原来自己也能做出这样的味道,不只性价比高了,还比外面的干净卫生,只是自己穿签子的时候稍微有些麻烦,不注重的人也可以不穿签直接浸泡,味道更将浓香!下次还会再回购的!
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