我是个特别喜欢喝普洱茶的人，说不上为什么喜欢，就像爱喝酒的人一样，对好酒没有免疫力，这种心情不喜欢普洱茶的人是理解不了的。
普洱茶最主要的就是原料，工艺以及后期的存储，普洱茶最主要的就是杀青的工艺，茶香以及后期的存储转化的好不好，都跟杀青的手艺有很大的关系，杀青杀得要恰到好处，炒的轻香气出不来，炒的重后期转化空间小。
普洱茶是很受人们欢迎的日常饮品之一，不论是自己喝还是赠送亲友，都是不错的选择。
可是最近几年，普洱茶的价格不断水涨船高，市场上数千元甚至上万元的高档茶并不少见，不少茶友更是花了大价钱却买到品质一般的普洱茶。
一位资深茶友，品过老板家的茶后，还分享一首打油诗：“一道水，二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味”。充分说明了臻品黄印的茶香及耐泡性。
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