回来做了一次包子,还不错,但是就是不像包子店的软,就是一吃就知道不是买的那种,不过只要原料安全就好了,赞赞赞
自发面粉真的好方便啊,直接和面密封发酵半小时就可以做了,发的超级大,而且很软,非常好!!!!!!!!
第一次做还可以,但是水的比例没调好,现在做多了几次,总算能正确的把握比例了。不过做包子馒头好是建议加些糖会好吃些
原来都是买普通面粉,然后酵母量总控制不好,这次买的金沙河自发粉超级好用,发得也很快,很松软,很方便,值得购买!做的开花馒头很好吃!
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