以前买的低筋面粉都是小袋装的,但是做的多了小袋的量也不够了,这款5斤装面粉量刚好。适合自己在家做甜点的妈妈们,而且老牌子了 非常好,粉质细腻不错。
风筝系列低筋面粉使用范围也比较大,饼干、蛋糕都可以,面包加入高筋面粉也可以,关键价位也很便宜比我以前买的小袋便宜
生产日期比较新,保质期12个月也刚好够。而且是100%的小麦粉,一等面粉,粉质细腻不粗糙,老品牌信得过。
自做的戚风蛋糕,戚风很挑面粉,选不好发的会不松软,通过烤箱看着发酵的不错,比较松软,所以可以放心购买啦。
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