小时候就吃荞面做的面条,后来出来后就很少吃到荞面类的面条,偶然的机会吃到了这款荞面挂面,儿时的记忆瞬间涌上心头
包装很用心,简单大方,打开后面条的宽度也是我喜欢的类型,四小捆面条够四五人食用,面条的色泽也符合荞麦面的感觉
面条下锅煮的过程中,不会像普通挂面那样容易煮烂,我煮了五六分钟依然很完整,说明面条的筋度很好,而且可以根据个人口味合理安排煮沸时间
这是成品的样子,今天用来搭配牛排食用,吃起来口感很有劲道,不会像普通挂面那样黏黏的感觉,味道融合了荞麦面和面粉的细腻,很棒
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