发货包装严实、真空压缩，保质期1年，咸淡适中，入口爽脆，做为不吃辣的南方人觉得腌渍辣度可以接受。1包400克做一条酸菜鱼份量刚刚合适。比超市里卖的材料做的好吃，吃完接着买。
发货很快。四川到江苏只用了不到两天，包装很严实，没有一丝破损，宝贝完好无损。背面有生产日期和产地，可以放心购买，材料成分也有标注，安全可以保障。
一袋里有三样材料！分别是榨菜包，汤汁浓缩包和腌制专用佐料包。外包装上有详细介绍如何制作酸菜鱼。遗憾的是老妈并未使用给的腌制材料，而是直接用的盐。不过味道还是很好，下次可以试试给的腌制材料。
买了一条大黑鱼来制作这道菜，没有放辣椒所以不辣，整体并不是很酸，因为料包只使用了一半，下次想尝试更酸的可以多放点，当然也和腌制不到位有关，总之味道非常不错有四川的味道，大家放心购买。
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