第一次尝试秋葵拌面,其实就是添加了一些秋葵粉。配料表第一位还是小麦粉。家中是常常备着挂面的,就是比较方便。
肯定比不上鲜面条要有韧性,但是偶尔吃吃还不错吧,毕竟很方便。开水煮几分钟就好了。现在夏天了,喜欢吃拌面。
花生酱拌面,有一点点像冷面的做法吧。花生酱加水调开,放一点生抽,很多醋还有来一点辣椒。好吃。配上黄瓜丝。
做这种拌面的话,面用开水煮好之后,可以在冷水里浸一下,会比较有韧性。夏天吹着空调,看着电视,来一碗这样的面不错哦。
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