丁香茶，适合所有人饮用，尤其对于胃胀痛或者脾虚不明显的，或者说脾胃虚弱恢复期的人，可以减少中药的量，改服用丁香茶养胃。丁香茶虽不是治病的能手，却是调理脾胃的最佳帮手。每日取3~5g茶叶反复冲泡饮用即可。
将近年来丁香叶的植物资源、化学成分、药理作用和临床应用等方面的研究现状作以综述,由长白山产地根据药铺史记研发，提出应按新药研制的思路对丁香叶进行系统研究,同时把化学成分与药理作用的研究有机地结合起来,扩大药源,扩大其适应症等内容应是今后研究工作的核心问题。
研究表明 :丁香的抑菌成分富集于丁香油中 ;丁香油对食品中常见的腐败菌和产毒素菌的生长均有不同程度的抑制作用 ;丁香油的抑菌成分为丁香酚。
丁香酚有抑茵、麻醉、解热、抗氧化、抗肿瘤、促进透皮吸收、祛蚊等多种药理活性。提示丁香酚具有很好的研究与开发前景。
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