个人觉得非常适合减脂人群，可以代替精米精面，当主食吃。蛋白质含量高，还有很多微量元素，冲泡简单方便，强烈推荐。
一盒是200克，份量挺足的，减脂人群拿来当主食吃非常不错。原料用的有机大豆，高蛋白，无麸质，没有胆固醇，富含高膳食纤维。
一开始以为需要煮，结果开水泡就可以了，非常方便。干干的大豆面条，取一部分，加开水，只需等待5分钟左右就泡好了，可以自己加喜欢的青菜，酱料调味非常方便。
我个人比较喜欢吃干拌的，自己加了些小青菜，配料和芝麻，很香，很好吃。大豆面条的口感也很好，吃起来有劲道，容易入味，夏天天热，凉拌起来健康好吃又美味。
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