就包装而言，虽然没有碎的很可怕，但还是希望能用气泡膜包裹，能有效防止震碎;外观上真的蛮漂亮的，用料大方且造型美观，兼具粗犷与细腻;口味上没有我预想的那么甜，反而略微老火的带点微苦的枣泥香更令人觉得上瘾。
如图所示，一盒里面有六个枣花糕，都是独立包装，且都有托盘。虽然寄过来没有碎的很可怕，但对于这种酥点，可以考虑用气泡纸来多保护一下。日期也还可以。虽然外观看起来很朴素，但是味道绝不含糊。
这么好看的枣花糕，当然是适合造作的装盘了。每个份量还是比较足的，用料大方且外形美观，很有传统老北京的风格。外面是酥软的酥皮，有苏式月饼的感觉，但并不会油腻。外皮层层轻薄而酥，口口掉渣，每次都需要用托盘接着，生怕浪费每一口。
切开枣花糕，本来以为只有花瓣才有馅，没想到里面是满满的枣泥。味道居然没那么甜，在我吃过的糕点里面算是甜味较淡的了，感觉没有负担，反而里面因略微老火而有稍稍苦味的细腻枣泥所带来的枣香较为浓郁，仿佛吃了几粒香软的红枣一般香甜，颇为适口。酥脆的外皮配上鲜润清甜的的枣泥，口感美妙。
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