稻香村糕点 拿破仑蛋糕10块约500g北京特产单枚装早餐奶油面包蛋糕点心零食提拉米苏中华老字号怎么样，好用吗，口碑，心得，评价，试用报告

商品亮点及建议

稻香村糕点，拿破仑糕点，有点太甜，太碎，一咬掉一身的碎，吃起来有点麻烦。拿破仑蛋糕跟拿破仑其实没有关系，说法之一是由于它的英文名Napoleon

使用过程及感受

其实是Napolitain的误传，指一种来自意大利Naples的酥皮名字，到21世纪被写作Napoleon而已。另有一说在十七世纪时，巴黎一个整饼师傅和人打赌，要做一个一百层的蛋糕，当时做一百层还是很有难度的，可是这师傅还是创作了这东西。

但是最后到底做了几层就无从知晓了，一般都只做三十几层，是不是三十几层的太矮了，而拿破仑的身高大家都知道没有多高，而又为了好记，所以就被叫做“拿破仑”。

法国经典甜品拿破仑蛋糕（Mille Feuiller）由多层酥皮夹以吉士组合而成，口感集松化及嫩滑于一身。 拿破仑蛋糕的材料虽然简单，但是制法相当考验制作者的手艺。

破仑蛋糕的材料虽然简单，但是制法相当考验制作者的手艺。要将 松化的酥皮夹上幼滑的吉士，同时又要保持酥皮干身，以免影响香脆的口感。