一个人吃火锅是种怎样的体验? 你脑海里大概会浮现出三个大字 —— 海底捞!可惜现在物是人非,如今陪你一个人吃火锅的,可能不再是坐在对面的米老鼠玩偶,而是真老鼠了。
自热火锅一般分为三部分,顶层是带有出气孔的盖子,揭盖后,位于上层的是放底料和食材的内盒,而下层则是放发热包的外盒。
自热火锅的食材大都是真空包装的熟食或半成品熟食,有荤有素有主食,并不像普通火锅那样把生的食材往里扔。值得一提的是,自热火锅里的牛肉用的是熟牛肉。
外盒里放发热包,内盒里放食材。而食材倒入盒中的顺序,遵循“谁难熟谁在下”的原则。
先放入底料,再放入菜。自热火锅加热一般需要12-15分钟,期间出气孔里会有源源不断的蒸汽冒出。
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