日清这个商家是真不错啊,以前重视用的话也就给一瓶,这次中试用真实在直接给了两瓶。每瓶都是1L,这两瓶加起来市场价格50多块钱。 油品质量不错,是非转基因色拉油非常清澈。但是也让我多一次知道了日清这个品牌,原来是日本厂家。
说实在的,以前还真没注意这事情是日本企业生产了。以前吃过日清的方便面和小零食日清的色拉油还是第1次吃。要不是上边写了几个日文字和厂家历史介绍,还真不知道啊。还好不是转基因大豆。
油脂很清澈,跟以前买的国内品牌也没什么太大区别。但是打开以后也没有太大的香味儿,还是觉得东北的大豆油是最香的。那是一种喷鼻香,在相机方面还是差了一点,但是这个上面写的是烘焙色拉油,貌似应该不是用于炒菜的,所以香气可能没有那么大。
看了一下生产标准不是国家的标准,应该是厂家自己规定的标准。看拼音缩写的话,好像是金龙鱼质量标准。难道是金龙鱼贴牌生产的吗?用这个油炸了一次鸡腿,基本上都是鸡腿的原味,油味并不大。不像东北大豆油那样会相对扑鼻,这个稍微更清淡一些,不会抢到食材的风头。
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