包装也好,盒子也好看,小包装也是简洁大方实用漂亮,蛋黄酥本身就更好了,颜值和口感都属上乘,口味甜咸的度掌握的非常好,用料非常实在,可见厂家是用心做产品的。就是味道太好了当心不要一下子吃太多了。
包装还是挺好的,外面还加了一个快递包装盒我没拍。纸盒的设计好看,简洁大方,画很好看,配色配的很舒服。然后能看到生产日期,很近,因为这种糕点都是短保的,这个是25天保质期,基本上边生产边按订单排队发货。看了看后面的配料表,除了脱氧剂是必备,另外还有一些添加剂,这也是正常的,毕竟这样糕点类而且是松软型的必须要维持口感,而且所使用的配方都是常见常用安全性很好的,而且后面试吃可以感觉出来添加剂很少
好了打开了,6个很可爱的蛋黄酥。有时候觉得虽然商品本身的品质最重要,同时包装也很重要,像这样打开一看还没吃呢,已经感觉这个商品质量不错,不是那种粗制滥造。现在可能还看不太清,每个蛋黄酥有一个小塑料碗装着,但它是上下两个扣在一起的小碗,这样运输途中的抖动不容易造成损坏。每个细节都做好的话整体品质提升很多
最后还是回到蛋黄酥本酥,一切两半,下刀的时候已经感觉到软硬度不错,够软,同时又够硬不会切下去就散掉或者很多渣。蛋黄颜色很自然,实际上和盒子上比起来有点淡,应该是印刷产生的色差,颜色特别红的蛋黄听说不好,有可能是添加剂喂养,也有可能有色素,刚看的配料表里面没有色素,颜色的浓淡也合理。里外看来层层分明,这个应该各品牌差不多。闻闻味道,咸蛋黄味和酥皮的蛋香味比较突出,没有明显的香精味道。开吃,如果冬天可以烤箱略烘酥皮会变脆,夏天就算了。一口半边,太好吃了,以我有限的经验来说是最好吃的之一,关键是软硬适中,咸甜适度,不油不腻,可以一口气吃好几个那种。当然毕竟糕点,不建议一次吃太多。最后补充一下,配料表有钠含量,虽然有盐,但是钠含量100克59毫克,很低,这很好。
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