和外面烧烤用的料,一模一样,烤五花肉和面筋,沾上这个,味道简直完美。特别是五香味的蘸料,用来沾烤面筋,吃了就停不下来。
第一次拿来用,是家里炖了猪蹄,我觉得有点淡,准备调一碗蘸料,想起这个了,就拿了来试一试。先拿的是五香味的,一坨肥瘦相间的猪蹄沾上这个,味道完美。
香辣味的蘸料可以去买小土豆来,用清水煮,煮好过后扒皮沾着香辣味的蘸料,那是越来越好吃,越吃越想吃,我还自己加了点辣椒粉。
最最最好吃的来了,那就是臭豆腐。买半成品的臭豆腐,用油炸好过后,把两种蘸料混合好,撒上去,真的比外面吃的要好吃多了。
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