调味佳品,风味齐全,将奥尔良风味带回家,懒人在家也能做烤翅,实现奥尔良烤翅制作工艺平民化,适合野餐或者休闲制作食品,是给孩子不一样味道的上佳选择。
新奥尔良烤翅调味料,既带来了美国经典的风味又中和了中国口味,香且辣,浓郁的香味,适合烧烤,调制出来的食材表面富有光泽,气味鲜香诱人,鸡肉饱满,引人食欲。
首先选择新鲜的翅中或者翅根,在上面扎上小孔,混合腌料和油,在翅中或者翅根上面涂抹均匀;其次将腌制好的食材放在冰箱冷藏室静置8小时左右,期间翻动2-3次;最后将腌制好的食材用烤箱烤熟,先用170~180摄氏度的温度烤7分钟左右,此时鸡翅有八成熟,再用200摄氏度的温度烤3分钟左右,就可以出炉啦。
烤出来的烤翅表皮焦黄诱人,香气扑鼻,引得人食指大动,孩子很喜欢,每次做出来都要吃掉一大半。但是由于烤制食品会引起热气,要综合配比一些下火的饮料或者清新的水果。
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