很纯正的紫苏籽油,亚麻酸含量高达60%,营养价值很高。味道也是很清香的苏子味道,淡淡的,也不苦。生产日期很新鲜,颜色也很清澈,是直接可以不用加工食用的。我用来凉拌和炒菜什么,感觉都很香,不会感觉的腻。看介绍还是和大学联合研制的,很放心。
苏籽油大概属于营养价值很高的食用油了,最主要的就是亚麻酸含量很好,是其他植物油的十几倍到几十倍。对身体是很好的,帝麦家的这款苏籽油很纯正,物理压榨,没有添加其他任何辅助物,亚麻酸含量高达60%。
看油的颜色还是蛮清澈的,没发现有什么沉淀物。味道是很清香的苏子味,不会像有些植物油一样油味很重。口感也是好的,没有微苦或者腻的感觉。
我先用来拌沙拉,可以看到很好的搅拌开了,吃着没有感觉到油腻的味道和口感,清淡的那种植物香,和蔬菜味融合在一起很好吃。之后也用来炒菜,也是很好的,感觉把食材的味道抄出来了,主要是真的很健康,以后考虑把橄榄油换成这个牌子的油了。
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