冷面是深受百姓喜欢的夏季小吃,劲道的面条,配上酱牛肉丶鸡蛋丶香肠丶黄瓜丝丶西红杮片丶辣白菜及香菜,加上自带的汤料丶辣椒油等调料,吃上一口,那口感,那味道,不要太好吃了!
食用前先调计,把配料倒入容器,加入150毫升水备用,也可以冷藏一下。煮面前先打散,可以用水泡一会,也可以用手一根根分开,我是一边泡一边用手分。开水煮面,时间最好在一分钟多点,千万别时间过长。煮完过冷水2~3遍,然后根自己口味添加配菜。
冷面由小麦粉丶饮用水丶食用盐丶玉米淀粉丶食品添加剂制作。汤料包含饮用水丶绵白糖丶食醋丶酿造酱油丶食品添加剂。
冷面包装内面条一包,重500克,足够两个成年人食用。汤料两包,共200克。辣椒油两包,共30克。固体调料两包,共10克。还赠送了两包冷面酱,不知多少克。配料齐全。
这是我搭配好的冷面,配菜有香肠丶羊肝丶西红柿丶黄瓜丶香菜丶辣白菜丶鸡蛋,配菜阵容还可以吧。面条煮的时间有点稍长,有点碎了。
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