这是什么花生,倒出来还有绿叶子?花生粒焦脆,大颗,黏连在一起,虽然不大好看,但适合拿起一把就往嘴里塞,过瘾。
控制食欲。花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。发表在某期刊上的一篇文章发现,用花生当零食的人吃得更少。美国某大学营养科学系教授马特斯博士说:“花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,而是所有因素协同作用的结果。”
有助减盐。咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此,咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。
提到花生,大家都不会觉着陌生,它是我们生活中最常见的一种坚果,可以直接生吃,也可以用来烹饪做成各种类型的美食,还可以加工成食用油。花生不仅好吃,营养也非常丰富,享有“长寿果”的美誉。
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