一款非常不错的辣酱，麻辣肉丝比较大块也很有嚼劲，用料也比较丰富，酱吃起来层次感比较多，又麻又辣又香，体验感非常好，唯一的不足建议不要使用香辛料这种添加剂。
第二次中选辣酱，这次是麻辣肉丝油辣椒的辣酱（特辣款），这款辣酱是贵州产的，本人四川人，贵州与四川吃辣的口味比较接近，因此我非常适应这款麻辣肉丝酱的味道。
这款酱的用料非常丰富，肉丝非常的大块还熬制的很入味也很有嚼劲，干辣椒在油里浸泡的很充分，吃起来很香，姜花椒又将酱的层次感和口感提升了，真的是又香又麻又辣，非常适合四川人吃。
这款酱里面的用料都很足很丰富很用心，酱熬制的时间应该比较长，酱里面的各种配料都很入味，但是使用香辛料这种添加剂后使得辣味比较不自然，有些特别辣嘴唇。这款酱的吃法真的是特别多的，可以当面条的卤，炒菜的佐料，这些我都试过，效果非常不错，但是空口吃太辣不太合适，最合适的吃法是白米饭配麻辣肉丝，非常的开胃，辣椒也很下饭。
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