和介绍的内容很符合，强烈推荐！ 青藏公主家的牛肉干是我吃过的风味最经典的风干牛肉干，相比于其他畅销品牌的牛肉干，给人一种质朴、返璞归真的感觉。
1.口味:没有很重的香料味，没有多余的调料，有牛肉本身的香味，适合喜欢牛肉的朋友。没有吃过的值得尝试。
2.口感:有嚼劲。牛肉干水分较少，所以重量不大，但牛肉量不小。因为较硬，不适合老人吃。硬但是不至于咬不动，在口中稍含一会就会变软。
3.原料:西藏牦牛肉是选用海拔3800多米的世界屋脊—青藏高原出产的牦牛排，具有高蛋白、低脂肪、低热量、富含多种氨基酸等特点，营养价值是普通牛肉的十倍，入口有弹性、肉味更香浓。
牦牛肉被誉为“牛肉之冠”，属半野生天然绿色食品，富含蛋白质和氨基酸，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显着作用。
风干牦牛肉有3种吃法：1 即食，要慢慢嚼，时间长了才有味。 2 先腌制12小时以上，再炒了吃，很有味，还是会有点硬。 3 做煲仔的，要加些辅料,比如胡萝卜,生姜,辣椒,香菜等等，味道很好。.
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