首先非常感谢京东试用平台和新马官方旗舰店给我的这次试用石磨纯苦荞麦面粉600g精装的机会。这个苦荞面粉很细腻，有一种淡淡清香的麦香气味。吃起来口感也不错。
百度上说，苦荞号称"五谷之王"，含有人体七大营养素:蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、纤维素、微量元素、生物类黄酮。苦荞面粉色泽暗黄(苦荞产品特有的色泽)，粉质细腻，可与小麦粉混合制作日常生活的面条、馒头、饺子、糕点等食品，苦荞粉常被用做三高人士主食的必需品。
好的苦荞面粉看颜色，这个荞见太行苦荞面粉就不错，苦荞面粉特有暗黄的色泽，面粉手感细腻，闻起来有一种淡淡的清香的麦香的气味。
现在都提倡健康养生，更提倡动手自制。本人还是三高患者，平时要多吃点粗粮。我很喜欢吃面食，偶尔会自己做些面条，馒头等。这次我做了苦荞面条，真的很好吃，口感很好。
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