今天来测试一下海底捞的这款麻辣嫩牛 锅底是清油麻辣 听说清油不容易上火 打开有点像老干妈 口水已经开始留了
牛肉可以说很大一块了 分量够足
当然整盒分量最足的还是蔬菜包 藕 海带 土豆 脆笋 都是火锅必点的小菜 还有一个主食 湿粉条
步骤和普通自煮火锅都差不多
上下层都必须加水❗️❗️上层冷热均可 最好热水 / 下层只能冷水❗️❗️
说一下味道吧 清汤麻辣的底真的不油腻 比市面上大部分吃完都要觉得清爽 蔬菜包只煮15分钟的话还是会有点硬 建议先从粉和肉吃起 粉条够弹牙 除了容易烫嘴简直完美 牛肉够厚 也很入味 分量又非常足 咸淡适中 整碗吃完不会觉得太咸还怎么 就是麻椒有点多 容易中招
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