药用为南酸枣干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，除去杂质，干燥。采收加工：秋季果实初成熟时采摘，晒干非常可口。
南酸枣的树皮和树叶可以提取单宁提取物，水果可以直接生吃或酿造成葡萄酒饮用，螺母可用作活性炭的原料，茎皮纤维可用作绳索，树皮和果实被用作药物以及消炎、解毒、止血和止痛，南枣具有丰富的营养价值包括植物黄酮、天然果胶、膳食纤维、有机酸、微量元素等营养成分，每100克新鲜水果中含有高达1200毫克的维生素C，可以与许多其他水果相比。
你好！酸枣具有开胃健脾、生津止渴、镇静安神的功效，主治虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，津虚口渴等症。如果是散装的酸枣仁粉，则大概一次服用10克左右，用温开水冲服，过量服用可能会引起中毒反应，所以一定要按时按量服用。期间注意多喝水，保证饮食均衡，不要熬夜，少吃辛辣、肥腻、过咸的东西，不能饮酒
南酸枣，又名四眼果、化郎果、鼻涕果，主要分布于我国南部。南酸枣果实营养丰富，可生食也可酿酒用，果核可作为活性炭的原料，茎皮纤维可作绳索，树皮和果实入药，有消炎解毒、止血止痛的功效。南酸枣真可谓一身都是宝。
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