蛋黄酥融合了麻薯的糯感和蛋黄的咸香，还有酥饼的酥软。入口即化，满口生津，确实是一款不得不爱的休闲零食
蛋黄酥的外观上与普通的烧饼及酥饼没有什么不同，但饼皮上点缀着黑芝麻，却让单调的黄色，增添了一摸层次感，单独得小盒包装，能够很好的避免运输途中的磕碰以及掉皮的尴尬，毕竟酥饼还是比较脆弱的。
从蛋黄酥的底部可以清晰的看见蛋黄的显露，闻到淡淡的蛋黄咸香，仿佛已经能感受到蛋黄进入口中的香甜。同时也能看到，蛋黄酥确实比较脆弱，表皮脱落的还是比较多的
这里我们可以清晰可见 蛋黄酥的组成，大概有4层组成，最里面的自然是咸蛋黄了，然后是一层类似麻薯的糯米层，吃起来感觉糯糯发应该就是它的功劳，再下来是一层紫薯粉，吃起来口感甘甜，是他它带来的，最后是酥饼表皮了，口感酥脆。整个蛋黄酥吃起来口感层次明显，酥中带糯，咸甜适宜，香味充斥在整个口腔。也能看出设计出这个甜点的人也是煞费苦心！好吃 值得入手的一份小零食
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