九间铺旗下的这款湖南特产腊肠选用湘西北的农家土猪肉手工制作而成，不含任何化学防腐剂。特别值得称道的是腊肠的烟熏味不是很重，猪肉肥瘦搭配非常合理，不柴不腻，同时风干度非常适宜，肉质鲜美不硬。喜欢吃腊肠的老铁们千万不要错过哦！
九间铺的这款湖南特产农家果木烟熏微辣腊香肠不同于普通腊肠的或甜或咸的单一口味，配料添加了微辣口感，烟熏味也不是很大，受众更广，作为北方人的我也非常喜欢吃。
九间铺这款腊香肠采用双层包装，外层使用纸质包装，内层使用塑料袋真空包装。因为是生肉直接晾晒而成，所以腊肠不可以直接食用，需要二次加工。
九间铺腊香肠使用果木熏制，烟熏味不是很重，口感微辣。适宜炒炖，蒸煮，食用方法多样。腊香肠肉质软硬适中，肥瘦搭配合理，不柴不腻。
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