花生油是很容易消化的油,据说食用花生油,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外,从而降低血浆中胆固醇的含量。其实我是听说不能一直总吃一种油,要花生油、橄榄油、菜籽油等等各种不同的油换着吃才会更健康。而花生油一定要选择这种古法压榨的,绝对不要化学浸泡出来的。健康安全就要从入口的每一滴油开始注意。
这个花生油色泽是浅浅的淡金黄色,加了滤镜所以照片颜色会看起来深一些。整个油清澈透亮,瓶子包装是简约风格,很喜欢,上面画了花生,压榨方法是源自古法,滴滴醇香。油体清透,没有任何沉淀物。
打开瓶盖,有易拉口密封,拉开之后,就能闻到花生油自然的香味儿,浓香扑鼻,有那种小时候路过油坊闻到的味道,闻起来就会很有食欲。
配料只有花生,没有任何添加,加工工艺就是压榨,绝对不是还学浸泡出油的,看营养成分表就是能量和脂肪,确实没加别的东西。
用这个花生油炸的三文鱼块,炸至三文鱼表面金黄色就可以了,出锅色泽金黄色,看上去很棒,吃起来完全没有腥味儿,外层很酥脆,特别香,但是也绝对不会油腻。
这个花生油做的海肠和小龙虾炒饭,自己吃可以把料放的足足的,放很多大块的海肠和小龙虾,做出来的饭看着色泽也很好,味道也好赞。
每一粒米都油油包裹住了的感觉看着亮晶晶的,但是吃起来却绝对不会油腻!做出来的海肠也不会腥,反而会在香中带着鲜美。一个人吃大盘子也不会腻。
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